ラーメン店の「麺屋 翔 本店」に行ってきました。
ラーメン通でもなんでもない僕ですが、美味しかったので感想を書き残しておきます。
麺屋 翔 本店へのアクセス
一番近いのは大江戸線 新宿西口駅です。徒歩4分ほど。次いで新宿駅、西新宿駅が同じくらいの距離感にあります。徒歩7,8分くらい。
小滝橋通り（大ガード下（西側）で靖国通りと交差する道）から少し中に入った住宅街の中にあります。僕が行ったのは17時の開店時で、5分前くらいから並んで3組目くらいでした。開店時には後ろに数組ほど待っていましたが、みんな開店時には入れていました。
店に入ったら食券の販売機があるので購入。初めてということで一番人気っぽい軍鶏特性塩ラーメンを購入。非ラーメン愛好家にとっては少々高いですが、せっかく美味しいラーメン屋さんに来たので看板メニューを食べてみようと注文しました。
麺屋 翔で食べたもの
軍鶏特製塩ラーメン（1,450円）を食べました。
食券を渡してから5-10分ほどで到着し、いざ実食。
あっさりしており、とても美味しいです。
僕は二郎系、家系のラーメンとかはそこまで好きではなく、あっさり系のラーメンが好きなので透き通った感じのスープがとても好みでした。
チャーシューもパサついた感じは一切なく、柔らかい食感。たまごもトロトロの半熟でとても美味しく、10分ほどであっという間に食べきってしまいました。
高いのでそう頻繁にはいかないかもしれませんが、ラーメン通ではない自分でも「もう一度行きたいなあ」と思うくらい良かったです。
※店を出たのは17:30頃でしたが、そのころには店の外で並んで待っている人が結構いたので可能ならば開店前からスタンバイしていたほうがスムーズに入れるかもしれません。
